Newyddion
Cartref > Newyddion > Cynnwys
Peysogenni tun
- May 08, 2018 -

1. Golchwch y peachog dethol a rheoli'r lleithder

2. Tynnwch y cnewyllyn pysgodyn allan, defnyddiwch gyllell i dorri'n ei hanner, ei agor gyda dwy law, a defnyddio llwy fach i gloddio'r cnewyllyn pysgod.

3. Torrwch y cnewyllyn wedi'i gludo a'i dorri i ffwrdd gyda pheeler

4. I guddio, ewch i graidd y pysgodyn, pysgodyn a hanner, rinsiwch eto gyda dŵr,

5. Boilwch ddŵr, ac agorwch y dŵr a rhowch y pysgod wedi'i drin yn y wok. Dylai'r swm o ddŵr a pysgodyn fod yn briodol.

6. Rhowch y siwgr yn y botel, swm bach o 4 siwgr siwgr a swm bach o siwgr creigiau, yn ôl eich blas, melysrwydd,

7. Peachwch i'r pot, wedi'i ferwi a'i lwytho i mewn i'r botel,

8. Peidiwch â'i osod yn rhy lawn, gadewch ychydig o bellter, tynhau'r gwag, ei roi i lawr y tu ôl, ar ôl yr oer, bydd y clwt yn chwyddo'n naturiol ac yn crebachu.

9. Ar ôl oeri, rhowch y botel mewn lle oer. Er y gallwch ei fwyta, mae'n well ei fwyta ar ôl ychydig ddyddiau. Gellir ei gadw'n hir hefyd.